Παρουσίαση/Προβολή

(0810.6.008.2) -  Dimitris Goumas, Christios Gatzilakis, Dimitrios Goutos, Emmanouil Markakis

Περιγραφή Μαθήματος

Οι εργαστηριακές ασκήσεις διεξάγονται δια ζώσης στο εργαστήριο φυτοπαθολογίας με μικροσκοπικά δείγματα και ασθενή φυτικά δείγματα με φυσικές προσβολές. Τα δείγματα συλλέγονται από τους διδάσκοντες ή προσκομίζονται από παραγωγούς και φοιτητές, και αναλύονται από τους διδάσκοντες, ώστε να προετοιμαστούν κατάλληλα και να επιδειχθούν κατά τη διάρκεια των εργαστηριακών ασκήσεων. Ενίοτε πραγματοποιούνται επισκέψεις στους οπωρώνες και αμπελώνες του Αγροκτήματος του Ιδρύματος καθώς και σε επιχειρηματικές καλλιέργειες, για εντοπισμό και παρατήρηση φυσικών μολύνσεων σε πραγματικό χρόνο στο πεδίο.

Ειδικότερα, στο πλαίσιο των εργαστηριακών ασκήσεων, αναλύονται με πρακτικό τρόπο οι σημαντικότερες ασθένειες του αμπελιού, της ελιάς, των πυρηνοκάρπων, των μηλοειδών και των εσπεριδοειδών, και για κάθε μια ασθένεια οι εργαστηριακές ασκήσεις περιλαμβάνουν:

1. Σύντομη περιγραφή και μακροσκοπική παρατήρηση των συμπτωμάτων και των σημείων σε πραγματικά, ασθενή φυτικά δείγματα,
2. Προετοιμασία μικροσκοπικών παρασκευασμάτων και παρατήρηση των μορφολογικών χαρακτηριστικών των παθογόνων (σπορίων, καρποφοριών ή άλλων κατασκευών) υπό μεγέθυνση μικροσκοπίου (όπου αυτό είναι δυνατόν),
3. Σύντομη περιγραφή βασικών στοιχείων βιολογίας και επιδημιολογίας των παθογόνων και των αντίστοιχων ασθενειών,
4. Μέτρα και πρακτικές αντιμετώπισης – διαχείρισης των ασθενειών.

Απώτερος σκοπός όλων των παραπάνω, είναι να δοθεί η δυνατότητα στους φοιτητές να προβαίνουν σε ορθή διάγνωση και διαχείριση των σημαντικότερων ασθένειες των καρποφόρων δένδρων και της αμπέλου, ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις της επιστήμης και των κανόνων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 10 Μαρτίου 2022